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新疆大盤雞1.jpg  

 

 

以前住上海時去餐廳還滿常看見新疆大盤雞這道西域菜的,

是一道以雞肉與馬鈴薯為主的經典新疆風味菜,

在新疆當地的傳統吃法都會拌著皮帶麵(特寬麵)一起吃,

不過平時自己煮配著白飯一起吃也超美味(太下飯惹

 

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茉莉麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

紹興醉雞1.jpg  

 

 

之前過年時婆婆說看看能不能做出美味的醉雞,

以後年菜就多一道選擇了,

媽媽就來試試看囉!

結果成功做出有雞凍的紹興酒香雞腿捲,

擺盤起來超漂亮的,端出來整個就厲害的感覺,

而且作法也不難喔~

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