嗨，我是茉莉麻

茉莉麻小提醒：

• 這道粥取用的食材含有豐富的蛋白質與鈣質，是非常營養的一道補鈣寶寶粥
• 每種食材份量取適量，皆約寶寶手掌大小的份量
• 食材顆粒大小可依寶寶吞嚥咀嚼狀況做調整（以下提供參考：4-6M 打成泥、7M 切 0.1cm、8M 切 0.2cm、9M 切 0.5 cm、10M 切 0.7cm、11M 以上切 1cm 丁狀）

【食材】

菠菜 ...... 適量

鮮魚 ...... 適量

全蛋液 ...... 1 顆

【美味做法】

Step1：0.2 杯米洗淨泡水 2-3 小時，倒入蛋液與 1 杯番茄鮮魚高湯攪拌均勻，放入整塊魚，鮮魚上鋪上一些可去腥的食材（如：蘋果、番茄、洋蔥、薑、蒜... 等），外鍋半杯水，電鍋跳起後至少悶 20 分鐘。（高湯做法請參考★【茉莉麻做副食品】番茄鮮魚湯（高湯）- 低卡又營養滿分的湯品★）

Step2：菠菜切碎後另外川燙

Step3：煮好的粥拌入去皮去骨的魚以及川燙好的菠菜就完成囉

同樣的食材還可做大人餐桌上的兩道菜：清蒸魚、菠菜炒蛋

影音版食譜～

延伸閱讀：

★【茉莉麻做副食品】番茄鮮魚湯（高湯）- 低卡又營養滿分的湯品★

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