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巧克力酥片6.jpg  

 

 

       只要有玉米片跟巧克力就能做出超好吃的巧克力酥片,還能自由選擇還有果乾與燕麥的玉米片跟低甜度的巧克力,讓孩子吃點心也能吃的相對健康,而且完全不需要烤箱,做法超簡單,適合與 1.5 歲以上的孩子一起 DIY 唷!

 

 

【食材】

巧克力塊 ...... 適量

玉米片 …… 適量

 

【工具】

鋼盆

攪拌用湯匙

耐熱袋

模具

 

 

【美味做法】

 

將巧克力隔水加熱融化,或者放進電鍋保溫一段時間也會融化

巧克力酥片1.jpg  

 

 

倒進適量玉米片,可依個人喜好決定倒進玉米片的多寡,玉米片少的話,成品吃起來會比較像在吃有料的巧克力;玉米片多的話,則會比較接近市售巧克力酥片的感覺,較像在吃巧克力口味的餅乾

巧克力酥片2.jpg  

 

 

茉莉麻個人喜歡吃餅乾多,因此是倒了大量的玉米片,攪拌至巧克力均勻的沾在玉米片中。另外,因為是給孩子吃的點心,茉莉麻選擇了含有果乾與燕麥的低甜度玉米片,讓孩子吃點心也能相對健康

巧克力酥片3.jpg  

 

 

攪拌均勻後放入袋中,壓成約 0.5cm 厚度,接著放入冰箱冷藏約 10 分鐘

巧克力酥片4.jpg  

 

 

待巧克力稍微有點硬度後,就可以將耐熱袋剪開,用模具壓模囉

巧克力酥片5.jpg  

 

 

巧克力酥片完成囉!密封後放入冰箱保存就可以慢慢食用囉~

巧克力酥片6.jpg  

 

 

 

看更多 茉莉麻的私房食譜 - 餅乾類

 

 

 

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