嗨，我是茉莉麻

 

事實上，我其實辦了三次婚宴（囧），
因為我跟茉莉拔比較特殊，我是台中人、茉莉拔是高雄人，而我們的朋友都在台北，
因此分別辦了台中娘家訂婚宴（請女方親戚）、高雄婆家結婚宴（請男方親戚）、台北朋友補請婚宴（請我與茉莉拔的朋友們），
所以真正 100% 由我們自己籌劃的婚禮只有台北朋友補請這場，
而在喜餅的挑選上，我認為「好不好吃」、「符不符合預算」、「禮盒設計與色調是否能搭配婚宴風格」為首重條件，接著就是要送餅的對象是哪種族群了。

而我們的朋友大約有 90% 的人都是 20-30 歲的年輕人，
且大部分都是租屋或 1-2 人居住，
因此在喜餅的挑選上就會符合以下幾個原則。
1. 少見的創新喜餅：年輕人喜歡嘗鮮，因此傳統大餅與市面上的常見或常收到的喜餅品牌就不能列入考慮。
2. 小包裝設計：送餅對象家裡的人並不多，因此小包小包分裝就能夠想吃的時候一個人也可以吃完一包，不用擔心沒吃完或如何保存的問題。（也好攜帶，可分享給同事或朋友）
3. 保存時間至少要可放 1-2 週：因為家裡人少，因此喜餅內容物的數量與保存時間至少要能符合可以 1-2 週內吃的完並且不會不新鮮。

根據以上挑選喜餅的原則，我第一個想到的就是『L'eclat 光芒手作烘焙坊』！
在我還在某歐系名車展示中心工作時，當時我就是與這間來談點心供應的合作，
最主要是因為光芒的產品都是手工製作，與市面上的機器餅乾蛋糕就是不一樣，
最重要的是超級好吃～而且價格上 CP 值非常高啊！
因此我立刻聯絡了光芒的老闆詢問是否能夠客製喜餅，
而當時他也正好要準備推出喜餅！！！（因此我應該是光芒喜餅類的第一個客戶XD）

當時我們選擇了三層禮盒（目前光芒提供單層、雙層、最多三層的禮盒），
每一層禮盒有四小格，
可以自由選擇喜愛的商品放入每小格，
成為專屬的客製化禮盒喔！
接著每一盒都會打上典雅浪漫的緞帶，
並且貼心的附上專屬提袋。


【喜餅 SHOW TIME！】

光芒喜餅附上的專屬提袋

 

喜餅實品圖
其實一開始看到彩紅色的顏色設計並不是很喜歡，但後來覺得其實這個顏色很耐看而且也挺像 Paul Smith 的設計，也是挺有質感的喔！再來緞帶的顏色也特地請老闆客製成跟喜帖緞帶一樣的顏色喔！（關於喜帖分享文章可見★點點印喜帖製作分享★）

 

喜餅緞帶顏色搭配喜帖緞帶

 

【客製的喜餅相關資訊】

我們挑選的喜餅內容（所有內容皆為婚宴當天手工新鮮現做，禮盒內並附上保存期限與方式的小卡片）
1. 最上層是手工蛋糕類：伯爵紅茶戚風蛋糕、香蕉蛋糕、芒果蛋糕、超濃巧克力布朗尼
2. 中層是手工糕餅類：鳳梨酥、土鳳梨酥、杏仁巧酥、巧克力
3. 最下層是手工餅乾類：法式杏仁巧克力餅、法式伯爵紅茶餅、法式奶油鑽石餅、法式蔓越莓燕麥餅
其中茉莉麻最為大推一定要嘗試的是伯爵紅茶戚風蛋糕、鳳梨酥、法式蔓越莓燕麥餅喔！

喜餅價格
茉莉麻客製的喜餅價格到手價是商業機密唷！
只能告訴大家原價是 NT$750 / 盒，
但實際上會依照客製的內容報價上會變動喔！（挑選的層數與放入禮盒的商品內容）

喜餅商家在哪裡 → ★L'eclat 光芒手作烘焙坊★、★光芒的喜餅與彌月禮盒介紹★


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