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番茄肉片煨麵7.jpg  

 

 

【食材】1 歲幼兒一餐份量

 

蔥 ...... 1 根

豬肉片 ...... 2 兩

大顆牛番茄 ...... 1/2 顆

蛋 ...... 1 顆

寬麵條 ...... 4 兩

 

 

【調味料】

 

鹽 ...... 少許

 

 

 

【準備工作】

  1. 蔥洗淨，切末
  2. 豬肉片洗淨
  3. 番茄洗淨，切小塊
  4. 但打成蛋液

番茄肉片煨麵1.jpg  

 

 

 

【美味作法】

 

Step1：鍋中倒入少許橄欖油燒熱，將蔥末下鍋爆香

番茄肉片煨麵2.jpg  

 

 

Step2：放入豬肉片炒香

番茄肉片煨麵3.jpg  

 

 

Step3：接著放入番茄拌炒稍微出汁

番茄肉片煨麵4.jpg  

 

 

Step4：放入適量水煮滾後放入麵條煨煮

番茄肉片煨麵5.jpg  

 

 

Step5：麵條煨熟後倒入蛋液並加入少許鹽巴調味

番茄肉片煨麵6.jpg  

 

 

接著美味的番茄豬肉煨麵就完成囉！

番茄肉片煨麵7.jpg  

 

 

看更多茉莉麻私房食譜（主食類）

 

 

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